Notre histoire
Depuis 1987
La Table d'Auguste a ouvert ses portes en 1987 dans le 6e arrondissement. Auguste Moreau, ancien second de cuisine de la grande restauration parisienne, a voulu un endroit sans pretention mais sans compromis sur la qualite.
Aujourd'hui c'est sa fille, Claire, qui tient la cuisine. La carte change toutes les six semaines selon ce que proposent les producteurs avec lesquels on travaille depuis des annees.
40 couverts, une salle lumineuse, une cave a vins serieuse. Un restaurant comme il en reste peu.
